● 火力強大，滿足中菜對火侯及鑊氣的要求，適合后勤廚房使用

● 配備4吋強力溝風爐頭

● 14吋生鐵爐圈，適合約18~22吋炒鑊

● 安全可靠，系列Ａ內置熄火安全裝置，系列Ｂ則配備熄火安全監控裝置

● 配備電子點火裝置，方便操作

● 清潔衛生，全不銹鋼設計，符合食物安全標準及確保高抗蝕性以提升產品耐用度

● 采用高質耐火磚，確保有效隔熱及方便更換